何が楽しいの？と言われても・・・

バーベキューと飯ごうで事足りてました。
凝った料理なんてやらなかったし。

もう一つ見なおしたい理由として、バーベキュー禁止問題もあります。

キャンプ場の無人化が進んでるせいなのかな。　火の扱いが厳しくなってますよね。

たき火を禁止するキャンプ場は以前からありましたが、最近じゃ炭火すら禁止するところもでてきました。

実際、炭をおこしていたら、たまたま役場の人が通りがかり注意されてしまいました。

火災が怖いんだそうです。 秋になると燃えやすいものが周りにいっぱいありますから。

そういう厳しいところは苦情とかボヤの経験があるところですね。

付近の住民が心配して通報してくるんですよ。

花火とかいきなり警察に通報ですよ。

薪台とか使っていても芝を焦がす人とかいたり、炭の散らかったサイトとか目にしますよね。
そんな状況じゃ厳しくなるのも当然ですね。

BBQが調理が基本の僕は、こんなキャンプ場は利用しにくいワケです。

ガスしか使わない。そんな状況も想定しなくてはなりません。

これを

これに更新しました。





広げるとこんな感じ
これまで使っていたクッカー、テーブルウエア。　奥がカトラリー&クッキングツール、スパイスラック。　

実質クッカーは鍋1つでした。
この鍋はフライパン、ミニケトルを含めた4セットパッキングだったもの。
他のは大きすぎて家に置いてます。 使っていたのはこの鍋とミニケトル。

このミニケトル、ランタンの上に置いておけば湯が沸かせるんだけど、いかんせん容量が少なかった。

ちょうどいいサイズで気に入っていたメラミンの皿と椀。 これが一番古びてしまってます。
初北海道に持っていったからもう20年以上前かぁ。 また買おうと調べたら、サイズが小さくなってた、残念。



今回、買いそろえたツール。　見ての通り、角型を基本にしました。


四角い道具箱に、丸形の飯ごうや鍋じゃ納まりが悪いんですよ。

だから四角タイプを探しました。
だけど、四角って見つけるのが大変。　もうほんとーに。　3ヶ月くらい毎日迷いました。　


ステンレスの鍋がクッカー。　実はクッカーじゃない。
厨房用品の1つでキッチンポットと呼ばれる食材を入れておくものです。

いろんなメーカーが作っていますが、選んだのは新潟県の赤川器物製作所の製品。　公式サイト
ここが一番バリエーションが多かったのです。サイズ、種類ともに。
入れ子式にしたかったんです。なのでサイズの豊富さは重要でした。
詳しいことはメーカーに直接問い合わせて確認。　親切に細かく教えてくれましたよ。

一番左が 16.5cm浅型キッチンポット　　-飯ごう
真ん中が　18cm　浅型キッチンポット　　-フライパン
左が　　　　19cm　深型キッチンポット フック付　　-鍋　　

　　　　　詳しくは別の機会にしようかな。

いままでと違うのがフライパンを追加したこと。BBQができないときでもこれで焼くことができます。

そして椀と皿。　これも探すの苦労しました。　キッチンポットに収まるサイズが見つからなくて。
幸い飯ごう用のキッチンポットに2セット入るものが見つかりました。　幅も高さもホントギリギリ。


このキッチンポット、こんな風にパッキングする事を想定したものではありません。
だからサイズについてメーカーに細かく問い合わせしました。

鍋に、飯ごう、フライパン　皿と椀2セットを入れてこの状態。　

飯ごうはフタをしたまま入ります。　
フライパンのフタは、フックの出っ張りと幅が大きくて入りません。フライパンだからフタはいらないよね。
マグカップは飯ごうの上にとりあえず置きますが、将来的にはケトルを入れるつもりです。

あとフライパンの取っ手もどうにかしないとなあ。うまい方法がまだ思いつきません。
一度試作しましたがすぐにとれてしまいました。

ケトルは1.3Lくらいの大きなものを探してます。水筒がいっぱいにできるサイズ。

だけどフタの引っかけフックが邪魔なんですよねえ。
もぎ取れば高さを稼げるんですが、このフックなかなか便利なんですよ。
取り外し式だったら最高なんだけどな。

このキッチンポット、惜しい点もあります。 実際の使用感は別の機会にします。




道具箱がスッキリした！

あとは、キッチンポットがクッカーとして使えるか？ってとこですね。